Baies d’açaï, graines de chia, spiruline, curcuma… Ces aliments sont souvent présentés comme des « superaliments », dotés de propriétés exceptionnelles pour la santé.
L’hydratation est essentielle au bon fonctionnement de l’organisme, mais la quantité idéale d’eau à consommer quotidiennement fait toujours débat.
De plus en plus de personnes choisissent d’éliminer le gluten de leur alimentation, non pas parce qu’elles souffrent d’une maladie cœliaque ou d’une sensibilité diagnostiquée, mais plutôt par choix personnel.
Les protéines sont essentielles à notre organisme, jouant un rôle clé dans la construction musculaire, le fonctionnement du métabolisme et la régénération des tissus.
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